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バターの塩分を取る方法


まずバターを背の低いコップ等に入れて、そのまま電子レンジで温めて
すべて溶けるのを待ちます。

時間はレンジにもよりますが1分程度です。
すべて溶けたら、コップを取り出します。

するとバターの成分が分離して、底に塩分、上に塩分の抜けたバターになります。
その上の方だけをすくえば塩分抜きのバターができあがりですよ!
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