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とんかつの肉にマヨネーズを塗る

とんかつの肉にマヨネーズを塗ります。

この時、マヨネーズは小麦粉と卵の代わりになります。

マヨネーズの上にパン粉を付けて油で揚げます。

マヨネーズの旨みが、とんかつを更に美味しくさせます。

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